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Pana cotta mit Feigen in Rotweinsosse
Zutaten:
Für 4 Portionen Pana cotta:
3 Blatt weisse Gelatine
½ Vanilleschote
250 g Schlagsahne
1/8 l Milch
2 EL Zucker
½ Zimtstange
lesen
Bratäpfel mit Marzipanfüllung
Für 4 Portionen
Zubereitungzeit: 30 Minuten
Backzeit: 60 Minuten
Zutaten & Zubereitung
Schoko-Mandelsplitter
Ganz leicht zu machen und ein tolles Geschenk für viele Anlässe
Zutaten
100 g Vollmilchschokolade
1oo g Mandelstifte
Zubereitung...
Zimtmousse mit Gewürzorangen
Zimtmousse mit extravagant weihnachtlicher Dekoration. Ein wahrhaft krönender Abschluss des Festmenüs.
MENUE
Geräucherter Heilbutt und Lachs mit Dill-Senf-Sauce
Maronensamtsuppe
Rehrücken mit Lebkuchenkruste
Zimtmousse mit Gewürzorange
Zubereitung...
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